Hidangan Anak Ayam Goreng Popular Di Filipina

Fakta Ringkas:

1. Merupakan salah satu makanan popular yang dijual di sebuah pasar di Manila, Filipina

2. Ayam-ayam yang digunakan merupakan anak-anak ayam jantan yang direject dari industri penternakan ayam di sana. Ini kerana hanya ayam betina yang diperlukan untuk menghasilkan telur

3. Anak-anak ayam jantan ini dibunuh sejak dari hari pertama mereka menetas lagi.

4. Untuk tidak merugikan, ia kemudiannya dijual pula ke pasar-pasar utama di Manila

5. Cara penyediaan anak ayam goreng ini amat mudah. Hanya paruh dan usus yang dibuang sebelum ianya digoreng dengan mentega. Tulang-temulang ayam ini tidak dibuang kerana masih lembut dan enak dimakan sekaligus bersama isi ayam.